طريقة عمل شوربة الذرة بطريقة سهلة
شوربة الذرة هي من الشوربات اللذيذة والمثيرة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية. إن إحدى طرق تحضير هذه الشوربة هي استخدام الحليب. بينما يستخدم آخرون الكريمة لجعل الذرة لذيذة وسميكة.
في هذه المقالة المقدمة لكم في قسم وصفات دايت من موقع طبخ عربي، سوف نعلمك طريقة عمل شوربة الذرة.
المكونات اللازمة لتحضير شوربة الذرة
طريقة عمل شوربة الذرة
الخطوة الأولى
في الخطوة الأولى من طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة، قطعي البصل أولاً واقليه داخل المقلاة. ثم اضيفي الثوم ومسحوق الفلفل اليه. اقلي المكونات معًا لبضع دقائق أخرى.
الخطوة الثانية
بعد ذلك اضيفي كوب من الذرة المطبوخة في القدر.
الخطوة الثالثة
بعد تحميص الذرة في القدر، يمكنك إضافة مرق الدجاج إلى المكونات. عند إضافة مرق الدجاج، ارفعي النار تحت القدر لغلي المكونات مع الماء. بعد غلي المكونات في القدر، ضعي اللهب في وضع متوسط إلى قليل، و دعي جميع المكونات تطهى لمدة 20 دقيقة.
الخطوة الرابعة
في هذه الخطوة من طريقة تحضير شوربة الذرة بالكريمة، اهرسي المحتويات المطبوخة في القدر حتى تصبح ناعمة تمامًا. يمكنك القيام بذلك باستخدام خلاط كهربائي.
الخطوة الخامسة
قبل التقديم ببضع دقائق، يمكنك إضافة الكريمة إلى المكونات وخلطها. الخليط الناتج سوف يكون كريمي اللون تمامًا. اضيفي الذرة المتبقية في نفس الوقت مع الكريمة، ليصبح بذلك شوربة الذرة بالكريمة جاهزاً للتقديم.
ملاحظة: لا يستخدم الدجاج نفسه في هذا النوع من شوربة الذرة. لكن مرق الدجاج له نفس خصائص لحم الدجاج والتي يمكنك الاستفادة منها بشكل كامل.
Ingredients
Directions
الخطوة الأولى
في الخطوة الأولى من طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة، قطعي البصل أولاً واقليه داخل المقلاة. ثم اضيفي الثوم ومسحوق الفلفل اليه. اقلي المكونات معًا لبضع دقائق أخرى.
الخطوة الثانية
بعد ذلك اضيفي كوب من الذرة المطبوخة في القدر.
الخطوة الثالثة
بعد تحميص الذرة في القدر، يمكنك إضافة مرق الدجاج إلى المكونات. عند إضافة مرق الدجاج، ارفعي النار تحت القدر لغلي المكونات مع الماء. بعد غلي المكونات في القدر، ضعي اللهب في وضع متوسط إلى قليل، و دعي جميع المكونات تطهى لمدة 20 دقيقة.
الخطوة الرابعة
في هذه الخطوة من طريقة تحضير شوربة الذرة بالكريمة، اهرسي المحتويات المطبوخة في القدر حتى تصبح ناعمة تمامًا. يمكنك القيام بذلك باستخدام خلاط كهربائي.
الخطوة الخامسة
قبل التقديم ببضع دقائق، يمكنك إضافة الكريمة إلى المكونات وخلطها. الخليط الناتج سوف يكون كريمي اللون تمامًا. اضيفي الذرة المتبقية في نفس الوقت مع الكريمة، ليصبح بذلك شوربة الذرة بالكريمة جاهزاً للتقديم.
ملاحظة: لا يستخدم الدجاج نفسه في هذا النوع من شوربة الذرة. لكن مرق الدجاج له نفس خصائص لحم الدجاج والتي يمكنك الاستفادة منها بشكل كامل.
