طريقة عمل الوافل في المنزل
الوافل هو نوع من الحلويات التي تحتاج إلى قالب خاص بها. هناك نوعان من قالب الوافل، الكهربائية والغازية. يمكن استخدام هذه الحلوى كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة للأطفال.
إن طريقة الوافل سهل جدًا ويمكن تحضيره بالمكونات المتوفرة في المنزل دائماً. تعلمي كيفية تحضير هذه الحلوى في هذا القسم من دروس الطهي في موقع طبخ عربي.
المكونات اللازمة لتحضير الوافل
طريقة عمل الوافل
المرحلة الأولى
قبل كل شيء ادهني قالب صانعة الوافل بالزبدة المذابة أو القليل من زيت القلي، ثم قومي بتشغيل الجهاز لإحمائه.
المرحلة الثانية
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر والسكر معًا.
المرحلة الثالثة
افصلي بياض وصفار البيض واخلطيهم بشكل منفصل. ثم اضيفي الحليب والزبدة والفانيليا إلى صفار البيض واخلطيه جيدًا. والأن أضيفي هذا الخليط إلى محتويات وعاء الدقيق واخلطيه جيدًا.
المرحلة الرابعة
أخيرًا، أضيفي بياض البيض إلى المكونات وقلبيه حتى يتجانس.
المرحلة الخامسة
باستخدام مغرفة، خذي بعضًا من الخليط واسكبيه في جهاز صنع الوافل. ثم اغلقي الجهاز واتركيه الوافل يخبز لمدة 90 ثانية.
عندما يصبح الوافل ذهبيًا، يمكنك وضعه على طبق مناسب، وأضافة بعض الفراولة المفرومة بجانبه والاستمتاع بهذه الحلوى اللذيذة مع الكريمة أو القطر أو الشوكولاتة. هل رأيت الآن أن طريقة الوافل سهل جداً.
Ingredients
Directions
المرحلة الأولى
قبل كل شيء ادهني قالب صانعة الوافل بالزبدة المذابة أو القليل من زيت القلي، ثم قومي بتشغيل الجهاز لإحمائه.
المرحلة الثانية
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر والسكر معًا.
المرحلة الثالثة
افصلي بياض وصفار البيض واخلطيهم بشكل منفصل. ثم اضيفي الحليب والزبدة والفانيليا إلى صفار البيض واخلطيه جيدًا. والأن أضيفي هذا الخليط إلى محتويات وعاء الدقيق واخلطيه جيدًا.
المرحلة الرابعة
أخيرًا، أضيفي بياض البيض إلى المكونات وقلبيه حتى يتجانس.
المرحلة الخامسة
باستخدام مغرفة، خذي بعضًا من الخليط واسكبيه في جهاز صنع الوافل. ثم اغلقي الجهاز واتركيه الوافل يخبز لمدة 90 ثانية.
عندما يصبح الوافل ذهبيًا، يمكنك وضعه على طبق مناسب، وأضافة بعض الفراولة المفرومة بجانبه والاستمتاع بهذه الحلوى اللذيذة مع الكريمة أو القطر أو الشوكولاتة. هل رأيت الآن أن طريقة الوافل سهل جداً.
