طريقة عمل كب كيك الموز بالشوكولاتة والمكسرات

كب كيك الموز

طريقة عمل كب كيك الموز

كب كيك الموز هو أحد أنواع الكب كيك التي يتم تحضيرها بشكل بسيط مع الشوكولاتة ويحظى بشعبية كبيرة في حفلات الاستقبال والاحتفالات المختلفة وأعياد الميلاد. رقائق الشوكولاتة داخل هذا الكب كيك تعطيه مذاقًا جيدًا. يمكنك استخدام كريمة مخفوقة عادية أو منكهة بالكاكاو والقهوة للتزيين. تعلمي طريقة عمل كب كيك الموز في هذا القسم من دروس الطهي على موقع طبخ عربي.

مؤلفمعصومةالفئةكب كيكصعوبةمبتدئ
وقت التحضير30 الدقائقوقت الطبخ30 الدقائقالوقت الكلي1 ساعة

المكونات اللازمة


 موز مهروس: حبتين كبيرتين
 بيض: حبة
 خلاصة الفانيليا: ملعقتين كبيرتين
 سكر: 100 جرام
 دقيق: 125 جرام
 بيكنج باودر: ملعقة صغيرة
 صودا الخبز: ملعقة صغيرة
 زبدة الفول السوداني: ملعقتين كبيرتين
 زيت: 75 مل
 رقائق الشوكولاتة والمكسرات: بالمقدار اللازم

طريقة عمل كب كيك الموز


المرحلة الأولى

1

اخفقي الموز والزيت والبيض والفانيليا وزبدة الفول السوداني والسكر حتى يصبح الخليط متجانساً.

المرحلة الثانية

2

أضيفي الدقيق المنخول، والبيكنج باودر، وصودا الخبز تدريجياً إلى المكونات واخلطيها حتى تصبح ناعمة.

المرحلة الثالثة

3

اضيفي بعض رقائق الشوكولاتة والمكسرات.

المرحلة الرابعة

4

اسكبي المكونات المحضرة في قالب الكب كيك المبطن بورق الزبدة واضيفي المزيد من الرقائق والمكسرات فوق مكونات الكب كيك.

المرحلة الخامسة

5

أدخلي قالب الكب كيك إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة لخبزها.

Ingredients

 موز مهروس: حبتين كبيرتين
 بيض: حبة
 خلاصة الفانيليا: ملعقتين كبيرتين
 سكر: 100 جرام
 دقيق: 125 جرام
 بيكنج باودر: ملعقة صغيرة
 صودا الخبز: ملعقة صغيرة
 زبدة الفول السوداني: ملعقتين كبيرتين
 زيت: 75 مل
 رقائق الشوكولاتة والمكسرات: بالمقدار اللازم

Directions

المرحلة الأولى

1

اخفقي الموز والزيت والبيض والفانيليا وزبدة الفول السوداني والسكر حتى يصبح الخليط متجانساً.

المرحلة الثانية

2

أضيفي الدقيق المنخول، والبيكنج باودر، وصودا الخبز تدريجياً إلى المكونات واخلطيها حتى تصبح ناعمة.

المرحلة الثالثة

3

اضيفي بعض رقائق الشوكولاتة والمكسرات.

المرحلة الرابعة

4

اسكبي المكونات المحضرة في قالب الكب كيك المبطن بورق الزبدة واضيفي المزيد من الرقائق والمكسرات فوق مكونات الكب كيك.

المرحلة الخامسة

5

أدخلي قالب الكب كيك إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة لخبزها.

كب كيك الموز
معصومة
انا اسمي معصومة. أنا مهتمة جداً بخبز وتحضير الحلويات، و أحاول دائماً إعداد وصفات وتركيبات جديدة ولذيذة والاستمتاع بها، لذلك احب مشاركتها معكم لكي نستمتع معاً بهذه النكهات الجديدة. إن قراءة كتب و وصفات الطبخ هي واحدة من أنشطتي اليومية. وفي كثير من الأحيان أقرأ الوصفات وأعدها، وأصحح أخطائها وأكتب وصفة جديدة. بعد الحلويات، فان الجزء المفضل لدي من تحضير الطعام هو أطعمة الدايت او الحمية، لأنها صحية للغاية ويمكنك بسهولة تغييرها وتحويلها إلى وصفات جديدة ولذيذة. الطبخ هو من المهام اليومية التي أقوم بها بحب وشغف كبيرين لذلك فقد تعبت على نفسي و درست كثيراً عن هذا الموضوع للوصول إلى هذا المستوى من المهارة في الطهي.