ان احد وسائل الترفیه في تركيا، هي تذوق الاطعمة الشهية الموجودة في هذه البلاد والتي تعتبر تجربة سفر وتذكارًا رائعاً نظرًا لوجود ثقافة طعام متنوعة للغاية تمثل إرثًا للعثمانيين والشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط.