طريقة عمل سنيكرز ايس كريم بنكهة الكراميل والشوكولاتة اللذيذة
إذا كنت من عشاق آيس كريم الشوكولاتة، فإن استخدام شوكولاتة سنيكرز في الآيس كريم تعد من أفضل الأفكار لك، نظرًا لكمية السكر القليلة فيها مقارنة مع الانواع الاخرى في السوق، يمكن تقديم هذه الشوكولاتة على أنها أصح أصناف الشوكولاتة.
من ناحية أخرى، فإن استخدام الفول السوداني في تركيبة آيس كريم سنكرس جعله يحظى بشعبية كبيرة بسبب محتواه من البروتين. تعلمي طريقة عمل ايس كريم سنيكرز في قسم دروس الطهي من موقع طبخ عربي.
المكونات اللازمة لتحضير آيس كريم سنيكرز
طريقة عمل آيس كريم سنيكرز
المرحلة الأولى
لتحضير اساس الآيس كريم، قومي أولاً بغلي الحليب والسكر والملح في الغلاية، وقلبي الحليب حتى يذوب السكر تمامًا. بعد ذلك انقلي السائل إلى وعاء كبير و اخلطي القشطة والفانيليا فيه. قومي بتخزين مزيج الآيس كريم في الفريزر لمدة 4 أو 5 ساعات.
المرحلة الثانية
عند إخراج الآيس كريم من الفريزر، اسكبيه في صانعة الآيس كريم واسكبي نصف السنيكرز والفول السوداني المفتت في خليط الآيس كريم في اللحظة الأخيرة واتركيها تمزج لمدة 5 دقائق إضافية.
المرحلة الثاثة
الآن جهزي قالب للآيس كريم وقومي بتغطية قاعه بصوص الكراميل. بعد ذلك اسكبي بعض الفول السوداني والسنيكرز فوقه وضعي عليها طبقة من الآيس كريم. كرري نفس العملية مرة أخرى واحتفظي ببعض السنيكرز والفول السوداني لتزيين آيس كريم سنيكرز في النهاية.
المرحلة الرابعة
في الخطوة الأخيرة من طريقة ايس كريم سنيكرز، صبي الكمية المرغوبة من صوص الشوكولاتة و صوص الكراميل على الآيس كريم وضعي عليها باقي الشوكولاتة واللوز واستمتعي بتناولها.
Ingredients
Directions
المرحلة الأولى
لتحضير اساس الآيس كريم، قومي أولاً بغلي الحليب والسكر والملح في الغلاية، وقلبي الحليب حتى يذوب السكر تمامًا. بعد ذلك انقلي السائل إلى وعاء كبير و اخلطي القشطة والفانيليا فيه. قومي بتخزين مزيج الآيس كريم في الفريزر لمدة 4 أو 5 ساعات.
المرحلة الثانية
عند إخراج الآيس كريم من الفريزر، اسكبيه في صانعة الآيس كريم واسكبي نصف السنيكرز والفول السوداني المفتت في خليط الآيس كريم في اللحظة الأخيرة واتركيها تمزج لمدة 5 دقائق إضافية.
المرحلة الثاثة
الآن جهزي قالب للآيس كريم وقومي بتغطية قاعه بصوص الكراميل. بعد ذلك اسكبي بعض الفول السوداني والسنيكرز فوقه وضعي عليها طبقة من الآيس كريم. كرري نفس العملية مرة أخرى واحتفظي ببعض السنيكرز والفول السوداني لتزيين آيس كريم سنيكرز في النهاية.
المرحلة الرابعة
في الخطوة الأخيرة من طريقة ايس كريم سنيكرز، صبي الكمية المرغوبة من صوص الشوكولاتة و صوص الكراميل على الآيس كريم وضعي عليها باقي الشوكولاتة واللوز واستمتعي بتناولها.
اترك رد