طريقة عمل بان كيك بالماء بسيط

طريقة عمل بان كيك بالماء

البان كيك هو كيك مستدير ورقيق يحظى بشعبية كبيرة في العالم. يتم تحضير هذا الكيك اللذيذ في مقلاة وغالبًا ما يتم تقديمه كوجبة إفطار أو عشاء. في الواقع فان البان كيك هو فطور أمريكي يستخدم أحيانًا كحلوى.

هناك أنواع مختلفة من البان كيك ويتم تقديمها بمنكهات حلوة مثل الشوكولاتة والعسل والشيرة وما إلى ذلك.

في بعض الأحيان يستخدمون الفواكه مثل الفراولة والتوت والموز وجميع أنواع المكسرات مع البان كيك. لذلك، يمكن تقديمها كوجبة إفطار مغذية وصحية. عادة ما يتم تحضير البان كيك من الدقيق والبيض والسكر والحليب،

ولكن إذا كانت لديك قيود غذائية أو كنت نباتيًة، فيمكنك تغيير وصفة البان كيك قليلاً وتحضيرها بدون حليب. في هذا المقالة المقدمة لكم في موقع طبخ عربي.

سوف نعلمك طريقة عمل بان كيك بالماء، ونخبرك بالنصائح التي بامكانها ان تجعل هذه الكيكة الرقيقة أكثر لذة، لذا ابقى معنا حتى النهاية.

نقاط هامة عن طريقة عمل بان كيك بالماء

1. إذا كنت تحبين طعم الكاكاو وترغبين في تناول بان كيك بدون حليب وبنكهة الكاكاو، فاتبعي هذه الوصفة. فقط احذفي نصف كوب من الدقيق من الوصفة وأضيفي مسحوق الكاكاو بدلاً من ذلك.
2. يمكنك استخدام عصير الفاكهة بدلاً من الماء في ألبان كيك لجعله أكثر لذة. خذي عصير البرتقال أو عصير التفاح أو الخوخ أو أي فاكهة أخرى تحبينها وأضيفيها إلى خليط البان كيك بدون حليب. نقصي نصف كوب من الماء واسكبي عصير الفاكهة بدلاً من ذلك.
3. احرصي على عدم تقليب خليط البان كيك أكثر من اللازم. افعلي ذلك حتى تمتزج المكونات فقط. فالتقليب كثيرًا سيجعل البان كيك صلباً.
4. إذا لم تكوني في عجلة من أمرك، دعي خليط البان كيك بالماء يرتاح قليلاً. إراحة العجين يجعل البان كيك بدون حليب طرياً ورقيقاً.
5. تناسق عجينة البان كيك بالماء مهم جداً. يجب أن يكون تركيز الخليط بحيث لا يسكب من المغرفة بشكل متقطع.