طريقة كيك الشوكولاتة بالمايكرويف في المنزل

قبل كل شيء اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والفانيليا والسكر والملح في وعاء، ومن الأفضل أن تقومي بغربلة هذه المكونات الجافة.

أضيفي الحليب والزيت إلى المكونات الجافة وقلّبيها حتى يتكون سائل ناعم خالي من الكتل.

صبي خليط الكيك في فنجان أو كوب (مناسب للميكروويف). يمكنك خلط المكونات في الوعاء وتقليبها منذ البداية. انتبهي ايضاً إلى أن يكون وعائك الذي اخترته به مساحة إضافية حتى لا تفيض الكيكة منه خلال الانتفاخ.

ضعي ملعقة كبيرة من صوص الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاتة في منتصف خليط الكيك. لا حاجة للتقليب، فقط اسكبيه على سطحه. (إذا لم يكن لديك صوص شوكولاتة، يمكنك حذفها من الوصفة، فالكيك رطب من تلقاء نفسه).

ضعي الوعاء في الميكروويف، بينما يمكنك وضع منديل في أسفله كإجراء احترازي، وذلك حتى لا يتسخ المايكروويف في حال فاضت الكيكة.
قومي بتشغيل المايكروويف بأقصى طاقة لمدة 70 ثانية. نظرًا لاختلاف قوة أفران الميكروويف، تحققي من الكيكة بعد مرور 70 ثانية، إذا كنت تعتقدين أنها بحاجة إلى المزيد من الطهي، فيمكنك منحها من 10 إلى 20 ثانية اخرى.
في الأساس، تحتاج هذه الكيكة إلى 90 ثانية، بالطبع، و من ناحية اخرى فهي رطبة تمامًا ويجب ألا تدعيها تبقى لفترة أطول لأنها ستجف.

أخرجي الكيكة من المايكروويف و تناوليها بملعقة.