طريقة عمل كيكة البرتقال بجوز الهند بوصفة منزلية

معصومة
Posted by معصومة 06/19/2023 أضف تعليق
كيكة جوز الهند بالزبادي

طريقة تحضير كيكة البرتقال بجوز الهند بمذاق فريد

كيكة البرتقال هي واحدة من أشهر أنواع الكيك التي يمكن صنعها بوصفات مختلفة، لكننا سوف نعلمكم اليوم كيكة البرتقال بجوز الهند في قسم دروس الطهي من موقع  طبخ عربي.

AuthorإسراءCategoryكيكDifficultyBeginner
Prep Time30 minsCook Time40 minsTotal Time1 hr 10 mins

مقادير كيكة جوز الهند والبرتقال

 3 gals بيض
 1.50 cups دقيق أبيض
 1 cup سكر ناعم بنكهة البرتقال
 ¾ cup عصير برتقال طازج
 ½ cup زيت
 ½ cup مسحوق جوز الهند
 ¼ dash فانيليا
 1 dash بيكنج باودر
 2 gals قشر البرتقال المبشور

طريقة عمل كيكة البرتقال بجوز الهند

المرحلة الأولى

1

من اجل عمل كيك البرتقال وجوز الهند، اخلطي أولاً السكر مع قشر البرتقال المبشور حتى تمتزج رائحة قشر البرتقال مع السكر الذي يتحول إلى سكر بنكهة البرتقال.

المرحلة الثانية

2

اخفقي البيض وسكر الفانيليا بالخلاط الكهربائي لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يصبح قشدي اللون.

المرحلة الثاثة

3

علاوة على ذلك اضيفي الزيت وقلبيه لمدة عشرين ثانية.

المرحلة الرابعة

4

صفي عصير البرتقال، وقومي بإضافتها إلى المكونات واخلطيها لبضع ثوان.

المرحلة الخامسة

5

انخلي الطحين مع البيكنج باودر ثلاث مرات، ثم قومي باضافتها مع مسحوق جوز الهند إلى المكونات على ثلاث خطوات واخلطيهم بالخفاقة.

المرحلة السادسة

6

ادهني القالب، وصبي المكونات فيه و اخبزيه في فرن محمى لمدة 35 إلى 40 دقيقة على 180 درجة، وبهذا سوف يصبح الكيك الخاص بك جاهزًا للتقديم.

Ingredients

 3 gals بيض
 1.50 cups دقيق أبيض
 1 cup سكر ناعم بنكهة البرتقال
 ¾ cup عصير برتقال طازج
 ½ cup زيت
 ½ cup مسحوق جوز الهند
 ¼ dash فانيليا
 1 dash بيكنج باودر
 2 gals قشر البرتقال المبشور

Directions

المرحلة الأولى

1

من اجل عمل كيك البرتقال وجوز الهند، اخلطي أولاً السكر مع قشر البرتقال المبشور حتى تمتزج رائحة قشر البرتقال مع السكر الذي يتحول إلى سكر بنكهة البرتقال.

المرحلة الثانية

2

اخفقي البيض وسكر الفانيليا بالخلاط الكهربائي لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يصبح قشدي اللون.

المرحلة الثاثة

3

علاوة على ذلك اضيفي الزيت وقلبيه لمدة عشرين ثانية.

المرحلة الرابعة

4

صفي عصير البرتقال، وقومي بإضافتها إلى المكونات واخلطيها لبضع ثوان.

المرحلة الخامسة

5

انخلي الطحين مع البيكنج باودر ثلاث مرات، ثم قومي باضافتها مع مسحوق جوز الهند إلى المكونات على ثلاث خطوات واخلطيهم بالخفاقة.

المرحلة السادسة

6

ادهني القالب، وصبي المكونات فيه و اخبزيه في فرن محمى لمدة 35 إلى 40 دقيقة على 180 درجة، وبهذا سوف يصبح الكيك الخاص بك جاهزًا للتقديم.

كيكة البرتقال بجوز الهند
IngredientsDirections

نقاط ونصائح هامة حول كيكة البرتقال وجوز الهند

  1. تأكدي من مزج السكر مع قشر البرتقال جيداً حتى يمتص السكر رائحة قشر البرتقال، فهو يجعل نكهة كيك البرتقال وجوز الهند فريداً من نوعه ويمكنك أن تشعري بالفرق بنفسك.
  2. علاوة على ذلك يمكنك استخدام القوالب المفرغة من المنتصف.
  3. يمكنك أيضًا تحضير هذه الكيكة على شكل كب كيك.
  4. يجب أن يكون البيض وعصير البرتقال قد وصلوا إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.
  5. من ناحية اخرى تأكدي من استخدام عصير البرتقال الطازج ولا تنسي تصفيته.
وسوم
معصومة
معصومة
عرض المزيد من المشاركات
انا اسمي معصومة. أنا مهتمة جداً بخبز وتحضير الحلويات، و أحاول دائماً إعداد وصفات وتركيبات جديدة ولذيذة والاستمتاع بها، لذلك احب مشاركتها معكم لكي نستمتع معاً بهذه النكهات الجديدة. إن قراءة كتب و وصفات الطبخ هي واحدة من أنشطتي اليومية. وفي كثير من الأحيان أقرأ الوصفات وأعدها، وأصحح أخطائها وأكتب وصفة جديدة. بعد الحلويات، فان الجزء المفضل لدي من تحضير الطعام هو أطعمة الدايت او الحمية، لأنها صحية للغاية ويمكنك بسهولة تغييرها وتحويلها إلى وصفات جديدة ولذيذة. الطبخ هو من المهام اليومية التي أقوم بها بحب وشغف كبيرين لذلك فقد تعبت على نفسي و درست كثيراً عن هذا الموضوع للوصول إلى هذا المستوى من المهارة في الطهي.