بان كيك شوكولاته بنكهة لا يمكنك وصفها
إذا اشتهيت تناول بان كيك مختلف، فيمكنك تحضير طبق من بان كيك شوكولاته ووضعه على مائدة الإفطار في وقت قصير.
لذلك لا تضيعي الوقت وابقى معنا في قسم كيك و حلويات من موقع طبخ عربي لكي نعلمك طريقة تحضيرها كما علمناك طريقة تحضير بان كيك بدون حليب و بان كيك منفوخ.
المكونات اللازمة لتحضير بان كيك شوكولاته
طريقة عمل بان كيك بالشوكولاتة
الخطوة الأولى
في البداية، انخلي الدقيق والبيكنج باودر والملح ومسحوق الكاكاو في 3 خطوات.
الخطوة الثانية
ضعي خليط الدقيق المحضر في وعاء واضيفي اليه البيض والحليب والزبدة واخلطيها جيداً بخلاط يدوي. وبهذا يكون خليط البان كيك الخاص بنا جاهزاً.
الخطوة الثالثة
ادهني المقلاة بقليل من الزيت وضعيها على نار متوسطة حتى تسخن.
الخطوة الرابعة
بمغرفة صغيرة، اغرفي خليط بان كيك الشوكولاتة واسكبيها في المقلاة ولفيها بشكل دائري حتى يأخذ بان كيك الشوكولاتة شكلًا دائريًا.
الخطوة الخامسة
لا يستغرق طهي بان كيك الشوكولاتة الكثير من الوقت، لذا و بمجرد أن يصبح أحد الجانبين جاهزًا، اقلبيه حتى يتم طهي الجانب الآخر منها أيضًا.
الخطوة الأخيرة من بان كيك الشوكولاتة
رصي بان كيك الشوكولاتة فوق بعضها البعض في الطبق المرغوب وزينيها بصوص الشوكولاتة.
Ingredients
Directions
الخطوة الأولى
في البداية، انخلي الدقيق والبيكنج باودر والملح ومسحوق الكاكاو في 3 خطوات.
الخطوة الثانية
ضعي خليط الدقيق المحضر في وعاء واضيفي اليه البيض والحليب والزبدة واخلطيها جيداً بخلاط يدوي. وبهذا يكون خليط البان كيك الخاص بنا جاهزاً.
الخطوة الثالثة
ادهني المقلاة بقليل من الزيت وضعيها على نار متوسطة حتى تسخن.
الخطوة الرابعة
بمغرفة صغيرة، اغرفي خليط بان كيك الشوكولاتة واسكبيها في المقلاة ولفيها بشكل دائري حتى يأخذ بان كيك الشوكولاتة شكلًا دائريًا.
الخطوة الخامسة
لا يستغرق طهي بان كيك الشوكولاتة الكثير من الوقت، لذا و بمجرد أن يصبح أحد الجانبين جاهزًا، اقلبيه حتى يتم طهي الجانب الآخر منها أيضًا.
الخطوة الأخيرة من بان كيك الشوكولاتة
رصي بان كيك الشوكولاتة فوق بعضها البعض في الطبق المرغوب وزينيها بصوص الشوكولاتة.
نصائح هامة لتحضير بان كيك شوكولاته
- استخدمي القليل من الزيت والزبدة. لأنه إذا كان الخليط دهنيًا جدًا فسوف يلتصق بالمقلاة.
- يمكنك إزالة مسحوق الكاكاو واستخدام ألوان الطعام لاضفاء المزيد من الجمال إلى البان كيك.
- يمكنك أيضًا استخدام قطع الشوكولاتة ووضعها بين حبات البان كيك فور إخراجها من المقلاة.
اترك رد