طريقة عمل رول بسكويت بالشوكولاتة
يعتبر رول بسكويت بالشوكولاتة من أبسط أنواع الحلويات التي تحضر في الثلاجة بسرعة وسهولة وفي وقت قصير. يمكنك تحضير هذه الحلوى في أي موسم وتقديمه لضيوفك مع مشروبك المفضل. اقرأي كيفية تحضير رول بسكويت بالشوكولاتة السهلة في هذا القسم من دروس الطهي على موقع طبخ عربي.
المكونات اللازمة
طريقة عمل رول بسكويت بالشوكولاتة
المرحلة الأولى
اطحني البسكويت باستخدام المطحنة أو محضر الطعام ثم ضعيه في وعاء.
المرحلة الثانية
أضيفي مسحوق الكاكاو إلى البسكويت وحركيه حتى يختلط البسكويت بالكاكاو تماماً.
المرحلة الثالثة
أضيفي الحليب إلى البسكويت على خطوتين وحركيه بالملعقة حتى يصبح متكتلاً قليلاً. بعد ذلك ابدئي بعجنها بيديك حتى تتشكل كرة في يدك.
المرحلة الرابعة
امزجي الشوكولاتة المذابة مع الفول السوداني المفروم.
المرحلة الخامسة
ادهني قاع سطح العمل بالزبدة، والأن شكلي عجين البسكويت على شكل أسطوانة فوق سطح العمل، ولفيها بالسيلوفان، بعد ذلك ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تتماسك.
المرحلة السادسة
في النهاية أخرجي البسكويت من الثلاجة وافتحي السيلوفان من حوله، وقطعيه بشكل عمودي ثم اغمسيه في نصف كمية الشوكولاتة ولفيه على شكل رولات، واتركيه حتى يتماسك.
Ingredients
Directions
المرحلة الأولى
اطحني البسكويت باستخدام المطحنة أو محضر الطعام ثم ضعيه في وعاء.
المرحلة الثانية
أضيفي مسحوق الكاكاو إلى البسكويت وحركيه حتى يختلط البسكويت بالكاكاو تماماً.
المرحلة الثالثة
أضيفي الحليب إلى البسكويت على خطوتين وحركيه بالملعقة حتى يصبح متكتلاً قليلاً. بعد ذلك ابدئي بعجنها بيديك حتى تتشكل كرة في يدك.
المرحلة الرابعة
امزجي الشوكولاتة المذابة مع الفول السوداني المفروم.
المرحلة الخامسة
ادهني قاع سطح العمل بالزبدة، والأن شكلي عجين البسكويت على شكل أسطوانة فوق سطح العمل، ولفيها بالسيلوفان، بعد ذلك ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تتماسك.
المرحلة السادسة
في النهاية أخرجي البسكويت من الثلاجة وافتحي السيلوفان من حوله، وقطعيه بشكل عمودي ثم اغمسيه في نصف كمية الشوكولاتة ولفيه على شكل رولات، واتركيه حتى يتماسك.
