تعتبر كيكة التفاح والقرفة من أشهر الحلويات. يمكنك صنع هذه الكيكة اللذيذة بقليل من الوقت والمال والاستمتاع بمذاقها. تعتبر هذه الكيكة خيارًا جيدًا للأصدقاء والتجمعات العائلية. كما أن تحضير هذه الكيكة لعدد كبير من الأشخاص أسهل من تحضير أنواع الكيك الأخرى، اقرأي طريقة عمل كيكة التفاح والقرفة في هذا القسم من موقع طبخ عربي.
المكونات اللازمة
طريقة عمل كيكة التفاح والقرفة
المرحلة الأولى
ضعي السكر والبيض ومسحوق الفانيليا في وعاء كبير واخلطيهم لمدة 4 دقائق تقريبًا باستخدام خلاط عالي السرعة.
المرحلة الثانية
اضيفي الزيت إلى المكونات واطهيها لمدة دقيقة تقريبًا.
المرحلة الثالثة
انخلي نصف كمية الدقيق وقومي باضافتها ببطء إلى المكونات واخلطيها.
المرحلة الرابعة
أضيفي الزبادي إلى المكونات وابدأي بالتحريك.
المرحلة الخامسة
انخلي باقي الدقيق مع البيكنج باودر والملح ومسحوق الفانيليا واضيفيه إلى المكونات واخلطيها حتى تصبح متجانسة.
المرحلة السادسة
قشري ثلاث تفاحات وقطعيها إلى قطع صغيرة.
المرحلة السابعة
ضعي التفاح المقطع في وعاء واخلطيه مع القرفة والسكر.
المرحلة الثامنة
غطي قالب الكيك بورق الزبدة، واسكبي فيه نصف مكونات الكيك، ثم وزعي التفاح على الكيك واسكبي باقي المكونات على التفاح المقطع للزينة.
المرحلة التاسعة
ادخلي الكيك إلى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة، بهذا يصبح الكيك الخاص بك جاهزاً.
Ingredients
Directions
المرحلة الأولى
ضعي السكر والبيض ومسحوق الفانيليا في وعاء كبير واخلطيهم لمدة 4 دقائق تقريبًا باستخدام خلاط عالي السرعة.
المرحلة الثانية
اضيفي الزيت إلى المكونات واطهيها لمدة دقيقة تقريبًا.
المرحلة الثالثة
انخلي نصف كمية الدقيق وقومي باضافتها ببطء إلى المكونات واخلطيها.
المرحلة الرابعة
أضيفي الزبادي إلى المكونات وابدأي بالتحريك.
المرحلة الخامسة
انخلي باقي الدقيق مع البيكنج باودر والملح ومسحوق الفانيليا واضيفيه إلى المكونات واخلطيها حتى تصبح متجانسة.
المرحلة السادسة
قشري ثلاث تفاحات وقطعيها إلى قطع صغيرة.
المرحلة السابعة
ضعي التفاح المقطع في وعاء واخلطيه مع القرفة والسكر.
المرحلة الثامنة
غطي قالب الكيك بورق الزبدة، واسكبي فيه نصف مكونات الكيك، ثم وزعي التفاح على الكيك واسكبي باقي المكونات على التفاح المقطع للزينة.
المرحلة التاسعة
ادخلي الكيك إلى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة، بهذا يصبح الكيك الخاص بك جاهزاً.
