طريقة عمل حلوى المارينج

حلوى المارينج

حلوى المارينج بمكونات بسيطة

حلوى المارينج هي جزء من فئة الحلويات الفاخرة والجديدة. ان مكونات المارينج تشمل بياض البيض والسكر. حلوى المارينج هي أحد أنواع الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال، لذلك فهي مناسبة لحفلات الأطفال. حلوى المارينج جذابة للغاية بسبب لونها الزاهي وطعمها اللذيذ، اقرأي كيفية تحضير هذه الحلوى اللذيذة في هذا القسم من دروس الطهي على موقع طبخ عربي.

AuthorإسراءCategoryحلىDifficultyIntermediate
Prep Time15 minsCook Time45 minsTotal Time1 hr

المكونات اللازمة


 بياض البيض: 115 جرام
 سكر: 150 جرام
 خلاصة أو مسحوق الفانيليا: 3 جرام
 ملون طعام أحمر: قطرة أو قطرتان
 ملون طعام أصفر: قطرة أو قطرتان
 ملون طعام أخضر: قطرة أو قطرتان
 ملون طعام أزرق: قطرة أو قطرتان

طريقة عمل حلوى المارينج


المرحلة الأولى

1

قبل كل شيء، اخلطي بياض البيض مع السكر وخلاصة الفانيليا في وعاء باستخدام خلاط يدوي.

المرحلة الثانية

2

بعد ذلك، املأي وعاءً بالماء واتركيه حتى يغلي ثم ضعي الوعاء الذي يحتوي على المكونات في الماء المغلي وحركيه لمدة دقيقة تقريبًا حتى تسخن المكونات قليلاً.

المرحلة الثالثة

3

أخرجي الوعاء من الماء المغلي واخلطيه بالخلاط عالي السرعة لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يتشكل.

المرحلة الرابعة

4

قسمي المكونات إلى أربعة أجزاء. أضيفي ألوان الطعام إلى كل واحد وحركيها.

المرحلة الخامسة

5

ضعي القمع في كوب وقسميه افتراضيًا إلى أربعة أجزاء واملأي كل جزء بلون.

المرحلة السادسة

6

غطي صينية الفرن بورق الزبدة واسكبي ما يعادل دائرة متوسطة الحجم من المكونات بواسطة القمع واطهيها في الفرن على حرارة 90 درجة مئوية لمدة ساعتين تقريبًا حتى تنتفخ.

Ingredients

 بياض البيض: 115 جرام
 سكر: 150 جرام
 خلاصة أو مسحوق الفانيليا: 3 جرام
 ملون طعام أحمر: قطرة أو قطرتان
 ملون طعام أصفر: قطرة أو قطرتان
 ملون طعام أخضر: قطرة أو قطرتان
 ملون طعام أزرق: قطرة أو قطرتان

Directions

المرحلة الأولى

1

قبل كل شيء، اخلطي بياض البيض مع السكر وخلاصة الفانيليا في وعاء باستخدام خلاط يدوي.

المرحلة الثانية

2

بعد ذلك، املأي وعاءً بالماء واتركيه حتى يغلي ثم ضعي الوعاء الذي يحتوي على المكونات في الماء المغلي وحركيه لمدة دقيقة تقريبًا حتى تسخن المكونات قليلاً.

المرحلة الثالثة

3

أخرجي الوعاء من الماء المغلي واخلطيه بالخلاط عالي السرعة لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يتشكل.

المرحلة الرابعة

4

قسمي المكونات إلى أربعة أجزاء. أضيفي ألوان الطعام إلى كل واحد وحركيها.

المرحلة الخامسة

5

ضعي القمع في كوب وقسميه افتراضيًا إلى أربعة أجزاء واملأي كل جزء بلون.

المرحلة السادسة

6

غطي صينية الفرن بورق الزبدة واسكبي ما يعادل دائرة متوسطة الحجم من المكونات بواسطة القمع واطهيها في الفرن على حرارة 90 درجة مئوية لمدة ساعتين تقريبًا حتى تنتفخ.

حلوى المارينج
إسراء
انا اسراء كنت اعمل على اليوتيوب والانستغرام واعتدت على طهي الاطعمة وتزيينها، لكن الان سأكون معكم في هذا الموقع.