كيكة الشوكولاتة بطبقة لوح الشوكولاتة
تعتبر كيكة الشوكولاتة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يحبها الجميع، والتي يتم تحضيرها بوصفات متنوعة ولذيذة. من أسهل الحلويات التي تحضر بأقل مقدار من المكونات هي كيكة الشوكولاتة بطبقة لوح الشوكولاتة، والتي سوف نعلمك كيفية تحضيرها في قسم دروس الطهي على موقع طبخ عربي.
قد يعجبك أيضاً
المكونات اللازمة
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بطبقة لوح الشوكولاتة
المرحلة الأولى
لتحضير هذه الكيكة، أنخلي أولاً الدقيق ومسحوق الكاكاو في وعاء واخلطيهم.
المرحلة الثانية
في وعاء آخر، اخلطي البيض مع السكر بالخلاط عالي السرعة حتى تتجانس المكونات تماماً وتتشكل قليلاً.
المرحلة الثالثة
أضيفي مكونات الدقيق إلى مكونات البيض وحركيها.
المرحلة الرابعة
ذوبي الزبدة واضيفيها إلى مكونات الدقيق وابدأي بالخلط حتى يصبح الخليط متجانساً.
المرحلة الخامسة
غطي قالب الكيك المستطيل بورق الزبدة.
المرحلة السادسة
اسكبي مكونات الكيك في القالب وصففيه ثم اتركيه ينضج لمدة 15 دقيقة في فرن محمى على حرارة 175 درجة مئوية.
المرحلة السابعة
أخرجي الكيك من الفرن وضعي لوح الشوكولاتة على الكيك. ثم ادخليها الفرن مجدداً واتركيها لمدة 10 دقائق على حرارة 160 درجة حتى تذوب الشوكولاتة، ثم اخرجيها من الفرن و القالب وفي النهاية قطعيها وقدميها.
Ingredients
Directions
المرحلة الأولى
لتحضير هذه الكيكة، أنخلي أولاً الدقيق ومسحوق الكاكاو في وعاء واخلطيهم.
المرحلة الثانية
في وعاء آخر، اخلطي البيض مع السكر بالخلاط عالي السرعة حتى تتجانس المكونات تماماً وتتشكل قليلاً.
المرحلة الثالثة
أضيفي مكونات الدقيق إلى مكونات البيض وحركيها.
المرحلة الرابعة
ذوبي الزبدة واضيفيها إلى مكونات الدقيق وابدأي بالخلط حتى يصبح الخليط متجانساً.
المرحلة الخامسة
غطي قالب الكيك المستطيل بورق الزبدة.
المرحلة السادسة
اسكبي مكونات الكيك في القالب وصففيه ثم اتركيه ينضج لمدة 15 دقيقة في فرن محمى على حرارة 175 درجة مئوية.
المرحلة السابعة
أخرجي الكيك من الفرن وضعي لوح الشوكولاتة على الكيك. ثم ادخليها الفرن مجدداً واتركيها لمدة 10 دقائق على حرارة 160 درجة حتى تذوب الشوكولاتة، ثم اخرجيها من الفرن و القالب وفي النهاية قطعيها وقدميها.
اترك رد