طريقة عمل حلى كاسات بمربى الكرز في المنزل
تعتبر حلى الكاسات من الحلويات المناسبة للحفلات والتجمعات التي تضم عدداً كبيراً من الضيوف. حلى الكاسات لها وصفات متنوعة ومختلفة ويتم تحضيرها في وقت قصير ولها مظهر جميل وطعم لذيذ. اقرأي كيفية تحضير هذه الحلوى اللذيذة في هذا القسم من دروس الطهي على موقع طبخ عربي.
المكونات اللازمة
طريقة عمل كاسات بمربى الكرز
المرحلة الأولى
لتحضير طبقة البسكويت او الكراست، قومي أولاً بطحن البسكويت بالخلاط أو محضرة الطعام ثم ضعيه في وعاء.
المرحلة الثانية
أضيفي الزبدة إلى البسكويت واخلطيهما بالمضرب حتى يمتزجا.
المرحلة الثالثة
في وعاء آخر، اخلطي الجبن مع السكر وخلاصة الفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المرحلة الرابعة
اخفقي الكريمة السميكة بالخلاط عالي السرعة حتى تتشكل، ثم اضيفي خليط الجبن إليها واخلطيها حتى تصبح متجانسة.
المرحلة الخامسة
ضعي البسكويت في الكوب لتشكيل الطبقة الأولى ثم اسكبي طبقة من الكريمة على البسكويت وطبقة من المربى على الكريمة ثم طبقة من البسكويت وطبقة من الكريمة وأخيراً زينيها بالمربى والكرز.
Ingredients
Directions
المرحلة الأولى
لتحضير طبقة البسكويت او الكراست، قومي أولاً بطحن البسكويت بالخلاط أو محضرة الطعام ثم ضعيه في وعاء.
المرحلة الثانية
أضيفي الزبدة إلى البسكويت واخلطيهما بالمضرب حتى يمتزجا.
المرحلة الثالثة
في وعاء آخر، اخلطي الجبن مع السكر وخلاصة الفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المرحلة الرابعة
اخفقي الكريمة السميكة بالخلاط عالي السرعة حتى تتشكل، ثم اضيفي خليط الجبن إليها واخلطيها حتى تصبح متجانسة.
المرحلة الخامسة
ضعي البسكويت في الكوب لتشكيل الطبقة الأولى ثم اسكبي طبقة من الكريمة على البسكويت وطبقة من المربى على الكريمة ثم طبقة من البسكويت وطبقة من الكريمة وأخيراً زينيها بالمربى والكرز.
