طريقة عمل كب كيك الزيبرا
يعد كب كيك ماربل أحد أنواع الكب كيكات التي يمكن تسميتها أيضًا بكب كيك الزيبرا. يمكنك تحضير هذا الكيك في الفرن وعلى شكل مافن، أو يمكنك تحضيره بدون فرن وفي كوب، اقرأي كيفية تحضير هذه الحلوى اللذيذة في هذا القسم من دروس الطهي على موقع طبخ عربي.
المكونات اللازمة
طريقة عمل كب كيك الزيبرا
المرحلة الأولى
قبل كل شيء، قومي بكسر البيض في وعاء وابدأي بالخلط باستخدام الخلاط.
المرحلة الثانية
أضيفي السكر إلى البيض واخلطي المكونات بالخلاط عالي السرعة حتى تمتزج مع بعضها البعض.
المرحلة الثالثة
اضيفي الزيت مع الفانيليا إلى البيض والسكر واخلطي المكونات حتى تتشكل.
المرحلة الخامسة
انخلي الدقيق ثلاث مرات ثم اضيفيها إلى مكونات الكب كيك واخلطيها بالخلاط أو الخفاقة حتى تتجانس المكونات تماماً.
المرحلة السادسة
أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة إلى مكونات الكب كيك واخلطيهم.
المرحلة السابعة
خذي 3 ملاعق كبيرة من مكونات الكب كيك وضعيها في وعاء آخر واخلطيها مع مسحوق الكاكاو والقليل من الحليب لتحصلي على سائل الشوكولاتة.
المرحلة الثامنة
ادهني قالب الكب كيك بالسمن وضعي ورق الكب كيك في القالب أو صينية الفرن.
المرحلة التاسعة
صبي المكونات في القوالب ومكونات الشوكولاتة في القمع.
المرحلة العاشرة
زييني الكب كيك بسائل الشوكولاتة الموجود في القمع. ثم ادخليها الى الفرن واضبطيه على حرارة 160 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
Ingredients
Directions
المرحلة الأولى
قبل كل شيء، قومي بكسر البيض في وعاء وابدأي بالخلط باستخدام الخلاط.
المرحلة الثانية
أضيفي السكر إلى البيض واخلطي المكونات بالخلاط عالي السرعة حتى تمتزج مع بعضها البعض.
المرحلة الثالثة
اضيفي الزيت مع الفانيليا إلى البيض والسكر واخلطي المكونات حتى تتشكل.
المرحلة الخامسة
انخلي الدقيق ثلاث مرات ثم اضيفيها إلى مكونات الكب كيك واخلطيها بالخلاط أو الخفاقة حتى تتجانس المكونات تماماً.
المرحلة السادسة
أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة إلى مكونات الكب كيك واخلطيهم.
المرحلة السابعة
خذي 3 ملاعق كبيرة من مكونات الكب كيك وضعيها في وعاء آخر واخلطيها مع مسحوق الكاكاو والقليل من الحليب لتحصلي على سائل الشوكولاتة.
المرحلة الثامنة
ادهني قالب الكب كيك بالسمن وضعي ورق الكب كيك في القالب أو صينية الفرن.
المرحلة التاسعة
صبي المكونات في القوالب ومكونات الشوكولاتة في القمع.
المرحلة العاشرة
زييني الكب كيك بسائل الشوكولاتة الموجود في القمع. ثم ادخليها الى الفرن واضبطيه على حرارة 160 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
