وجبة الإفطار هي من أهم الوجبات خلال النهار بالأخص لتوفير الطاقة والتوازن الغذائي. تلعب هذه الوجبة، باعتبارها الوجبة الأولى في اليوم، دورًا مهمًا للغاية في التغذية الصحية للناس، لذلك فإن اختيار الغذاء الصحيح والمناسب يدعم صحة الجسم.
يعد الخبز الساخن والطازج أحد العوامل الرئيسية في إعداد وجبة الإفطار الأصلية. يزيد الخبز من الشهية، وفي حالة استخدام خبز طازج ودافئ تضاف نكهة لذيذة إلى وجبة الإفطار. يمكن تقديم أنواع الخبز المختلفة كخيارات إفطار جيدة، مثل القمح الكامل أو الشعير أو الشوفان أو الخبز المحلي التقليدي الذي قد يشتهر بصفاته الخاصة في كل منطقة.
لقد أعددنا لكم اليوم وصفة خبز الفطور اللذيذة جداً، لذا ابقوا معنا على موقع طبخ عربي.
فيديو طريقة عمل خبز الفطور
المكونات اللازمة
طريقة عمل خبز الفطور
المرحلة الأولى
قبل كل شيء، اسكبي البيض والسكر والزيت والزبادي في وعاء مناسب وابدئي في التقليب بخلاط يدوي حتى تتجانس المكونات تمامًا.
المرحلة الثانية
بعد مزج المكونات المذكورة أعلاه، أضيفي الملح والحليب والبيكنج باودر إلى مكونات البيض واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج تمامًا وتتجانس.
المرحلة الثالثة
انخلي كوبًا من الدقيق فوق المكونات التي جمعتها وابدأي في خلطها مرة أخرى باستخدام الخلاط حتى تتجانس.
المرحلة الرابعة
ادهني قاع القالب بالزبدة، ثم رشي الدقيق عليه بحيث يغطي قاعه وجدرانه.
المرحلة الخامسة
اسكبي المكونات المحضرة في الصينية وافرديها بالكامل على قاع القالب.
المرحلة السادسة
قطعي الجبن إلى مربعات متوسطة الحجم. قطعي الطماطم والزيتون افقيا ووزعيها على الخبز.
المرحلة السابعة
يمكنك وضع القليل من السمسم على سطح الخبز ايضاً.
المرحلة الثامنة
ضعي الصينية في فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
المرحلة التاسعة
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد ثم أخرجي الخبز من القالب.
Ingredients
Directions
المرحلة الأولى
قبل كل شيء، اسكبي البيض والسكر والزيت والزبادي في وعاء مناسب وابدئي في التقليب بخلاط يدوي حتى تتجانس المكونات تمامًا.
المرحلة الثانية
بعد مزج المكونات المذكورة أعلاه، أضيفي الملح والحليب والبيكنج باودر إلى مكونات البيض واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج تمامًا وتتجانس.
المرحلة الثالثة
انخلي كوبًا من الدقيق فوق المكونات التي جمعتها وابدأي في خلطها مرة أخرى باستخدام الخلاط حتى تتجانس.
المرحلة الرابعة
ادهني قاع القالب بالزبدة، ثم رشي الدقيق عليه بحيث يغطي قاعه وجدرانه.
المرحلة الخامسة
اسكبي المكونات المحضرة في الصينية وافرديها بالكامل على قاع القالب.
المرحلة السادسة
قطعي الجبن إلى مربعات متوسطة الحجم. قطعي الطماطم والزيتون افقيا ووزعيها على الخبز.
المرحلة السابعة
يمكنك وضع القليل من السمسم على سطح الخبز ايضاً.
المرحلة الثامنة
ضعي الصينية في فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
المرحلة التاسعة
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد ثم أخرجي الخبز من القالب.
اقتراح
لقد قدمنا لك سابقاً اقتراحات مختلفة للخبز على موقع اي مجلة مثل خبز الساوردو و خبز تميس افغاني و خبز البريوش الفرنسي، والتي يمكنك تحضيرها للفطور في المنزل، تمامًا مثل الخبز الذي قدمناه لك اليوم. حضريه واستمتعي بتناول خبز منزلي صحي.
