سوف تتعلمين في هذا الجزء الخاص كيك و حلويات من موقع طبخ عربي طريقة عمل البان كيك بدون بيض، لذا ابقي معنا: كما ذكرنا لكم سابقاً فان البان كيك له نكهات وأشكال مختلفة، ولكننا سوف نتطرق اليوم الى الوصفة التي تخلوا من البيض لكل من لا يستطيع تناول هذا العنصر الغذائي لأي سبب من الأسباب.
المكونات اللازمة:
طريقة التحضير:
الخطوة الأولى
اسكبي الطحين مع البيكينج باودر والسكر والملح في وعاء واخلطيهم.
الخطوة الثانية
اخلطي الحليب والزيت والماء في وعاء منفصل.
الخطوة الثالثة
أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق واخلطيه حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
الخطوة الرابعة
اسكبي ملعقة من الزيت في مقلاة وضعيها على نار متوسطة، اضيفي ربع الخليط واتركيه يقلي لمدة دقيقتين. ثم اقلبيها حتى يقلى الجانب الآخر بنفس الطريقة.
الخطوة الخامسة
قدمي البان كيك ساخناً وزينيه بالعسل أو الكريمة أو الفواكه الطازجة حسب الرغبة.
Ingredients
Directions
الخطوة الأولى
اسكبي الطحين مع البيكينج باودر والسكر والملح في وعاء واخلطيهم.
الخطوة الثانية
اخلطي الحليب والزيت والماء في وعاء منفصل.
الخطوة الثالثة
أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق واخلطيه حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
الخطوة الرابعة
اسكبي ملعقة من الزيت في مقلاة وضعيها على نار متوسطة، اضيفي ربع الخليط واتركيه يقلي لمدة دقيقتين. ثم اقلبيها حتى يقلى الجانب الآخر بنفس الطريقة.
الخطوة الخامسة
قدمي البان كيك ساخناً وزينيه بالعسل أو الكريمة أو الفواكه الطازجة حسب الرغبة.
