طريقة عمل لافا كيك بالشوكولاتة

طريقة عمل لافا كيك

لافا كيك بالشوكولاتة أو كيكة اللافا بالشوكولاتة هي كيكة لشخص واحد، والتي عادة ما تُخبز بكمية قليلة من الدقيق، واساسها هو الشوكولاتة والبيض، وفي داخلها الشوكولاتة المذابة. يستغرق طهي هذا الكيك القليل من الوقت ويمكنك تحضيره بسهولة في المنزل. في هذا الجزء من دروس الطهي على موقع طبخ عربي، سوف نعلمك طريقة عمل لافا كيك.

لافا كيك هي حلوى فرنسية تُعرف أيضًا باسم كيكة البركان. سبب اسم هذه الكيكة هو أنه يمجرد تقطيعها، تتدفق حشوة الشوكولاتة المذابة بداخلها الى الخارج مثل الحمم المنصهرة داخل البركان. من المهم أيضًا معرفة أن اللافا تعني المادة المذابة، ومن الضروري معرفة أن هذا النوع من الكيك متوفر في محلات الحلويات باسم كيكة شوكلت لافا أو كيكة اللافا المذابة.