طريقة عمل مربى الجزر

معصومة 06/12/2023 أضف تعليق

طريقة عمل مربى الجزر الزاهي

يعد مربى الجزر من أقدم أنواع المربى المعروفة. تختلف وصفة هذا المربى في منطقة الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط وإسبانيا. يحظى مربى الجزر بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم والعديد من البلدان بما في ذلك اليونان وتركيا وإنجلترا ولها وصفتها الخاصة.

مربى الجزر ومربى البرتقال لذيذين جداً ولهما رائحة والوان عطرة وزاهية، وهما يستخدمان بكثرة في تزيين الحلويات والكيك. ابقي معنا في قسم دروس الطهي من موقع طبخ عربي لكي تتعلمي طريقة عمل هذا المربى اللذيذ.

مؤلفمعصومةالفئةمربىصعوبةمبتدئ

وقت التحضير40 الدقائقوقت الطبخ30 الدقائقالوقت الكلي1 ساعة 10 الدقائق

المكونات اللازمة لتحضير مربى الرمان

2 كوب حبات الرمان

1 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة عصير الليمون

¼ كوب ماء

1 ملعقة كبيرة ماء ورد

طريقة عمل مربى الرمان

المرحلة الأولى

1

خذي إناءً نظيف واسكبي الرمان والماء فيه وضعيه على الموقد حتى يغلي.

المرحلة الثانية

2

اضيفي السكر وعصير الليمون وقلبيه حتى يذوب السكر تماماً.

المرحلة الثاثة

3

اتركي الخليط على النار حتى يتكاثف وقلبيه من وقت لآخر ثم اضيفي ماء الورد وقلبيه جيداً.

المرحلة الرابعة

4

دعي المربى يبرد قليلاً، ثم اسكبيه في وعاء زجاجي نظيف وضعيه في الثلاجة.

Ingredients

2 كوب حبات الرمان

1 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة عصير الليمون

¼ كوب ماء

1 ملعقة كبيرة ماء ورد

Directions

المرحلة الأولى

1

خذي إناءً نظيف واسكبي الرمان والماء فيه وضعيه على الموقد حتى يغلي.

المرحلة الثانية

2

اضيفي السكر وعصير الليمون وقلبيه حتى يذوب السكر تماماً.

المرحلة الثاثة

3

اتركي الخليط على النار حتى يتكاثف وقلبيه من وقت لآخر ثم اضيفي ماء الورد وقلبيه جيداً.

المرحلة الرابعة

4

دعي المربى يبرد قليلاً، ثم اسكبيه في وعاء زجاجي نظيف وضعيه في الثلاجة.

مربى الرمان

Ingredients Directions

وسوم مربى

معصومة 06/12/2023

عرض المزيد من المشاركات

انا اسمي معصومة. أنا مهتمة جداً بخبز وتحضير الحلويات، و أحاول دائماً إعداد وصفات وتركيبات جديدة ولذيذة والاستمتاع بها، لذلك احب مشاركتها معكم لكي نستمتع معاً بهذه النكهات الجديدة. إن قراءة كتب و وصفات الطبخ هي واحدة من أنشطتي اليومية. وفي كثير من الأحيان أقرأ الوصفات وأعدها، وأصحح أخطائها وأكتب وصفة جديدة. بعد الحلويات، فان الجزء المفضل لدي من تحضير الطعام هو أطعمة الدايت او الحمية، لأنها صحية للغاية ويمكنك بسهولة تغييرها وتحويلها إلى وصفات جديدة ولذيذة. الطبخ هو من المهام اليومية التي أقوم بها بحب وشغف كبيرين لذلك فقد تعبت على نفسي و درست كثيراً عن هذا الموضوع للوصول إلى هذا المستوى من المهارة في الطهي.