حلوى الموز هي واحدة من أبسط الحلويات التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام القليل من المكونات. يمكنك تحضير هذه الحلوى الجذابة للحفلات والتجمعات. يمكنك تحضير هذه الحلوى في قوالب مختلفة وصنع أشكال متعددة منه. يمكنك أيضًا تحضير حلوى الموز اللذيذة هذه على شكل طبقات في أكواب التقديم الفردية.
فيديو طريقة عمل حلوى الموز مع الجوز
المكونات اللازمة
طريقة عمل حلوى الموز
المرحلة الأولى
صبي كوبين من الماء الدافئ في وعاء وأضيفي مسحوق الجيلي إليه وقلّبيه حتى يتجانس تمامًا.
المرحلة الثانية
ادهني قالب الحلوى بالزيت باستخدام فرشاة الطهي واسكبي نصف كمية الجيلي في القالب.
المرحلة الثالثة
اخلطي الحليب مع السكر ومسحوق الجيلاتين ونشا الذرة وصفار البيض في قدر بالحجم المناسب وضعيه على النار وابدئي في التقليب بالخلاط اليدوي حتى يتكاثف.
المرحلة الرابعة
بعد تكثيف الكريمة، قومي بإضافتها إلى المكونات وابدئي في التقليب حتى تمتزج تمامًا.
المرحلة الخامسة
اضيفي مسحوق الفانيليا إلى المكونات وقلبيها حتى تصبح متجانسة، ثم قومي بإطفاء النار.
المرحلة السادسة
عند بعد تماسك الطبقة الأولى من الجيلي، قطعي موزة وضعيها على سطح الجلي. ثم اسكبي ما تبقى من الجيلي على الموز.
المرحلة السابعة
اضيفي الجوز والبسكويت المطحون إلى المكونات الصلبة وقلبي المزيج.
المرحلة الثامنة
قطعي موزة واضيفيها إلى المكونات مع رقائق الشوكولاتة وحركيها.
المرحلة التاسعة
بعد ان تتماسك طبقات الجيلي، اسكبي المكونات المحضرة ببطء على الجيلي وقومي بتصفيفها. بعد ذلك ادخليها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
المرحلة العاشرة
افصلي الحواف بسكين، واسحبي الحواف للداخل بيديك، ثم ضعي طبق التقديم على القالب واقلبي القالب برفق. بهذا أصبح حلوى الموز الخاص بك جاهزاً.
Ingredients
Directions
المرحلة الأولى
صبي كوبين من الماء الدافئ في وعاء وأضيفي مسحوق الجيلي إليه وقلّبيه حتى يتجانس تمامًا.
المرحلة الثانية
ادهني قالب الحلوى بالزيت باستخدام فرشاة الطهي واسكبي نصف كمية الجيلي في القالب.
المرحلة الثالثة
اخلطي الحليب مع السكر ومسحوق الجيلاتين ونشا الذرة وصفار البيض في قدر بالحجم المناسب وضعيه على النار وابدئي في التقليب بالخلاط اليدوي حتى يتكاثف.
المرحلة الرابعة
بعد تكثيف الكريمة، قومي بإضافتها إلى المكونات وابدئي في التقليب حتى تمتزج تمامًا.
المرحلة الخامسة
اضيفي مسحوق الفانيليا إلى المكونات وقلبيها حتى تصبح متجانسة، ثم قومي بإطفاء النار.
المرحلة السادسة
عند بعد تماسك الطبقة الأولى من الجيلي، قطعي موزة وضعيها على سطح الجلي. ثم اسكبي ما تبقى من الجيلي على الموز.
المرحلة السابعة
اضيفي الجوز والبسكويت المطحون إلى المكونات الصلبة وقلبي المزيج.
المرحلة الثامنة
قطعي موزة واضيفيها إلى المكونات مع رقائق الشوكولاتة وحركيها.
المرحلة التاسعة
بعد ان تتماسك طبقات الجيلي، اسكبي المكونات المحضرة ببطء على الجيلي وقومي بتصفيفها. بعد ذلك ادخليها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
المرحلة العاشرة
افصلي الحواف بسكين، واسحبي الحواف للداخل بيديك، ثم ضعي طبق التقديم على القالب واقلبي القالب برفق. بهذا أصبح حلوى الموز الخاص بك جاهزاً.
